| ·嚴把“從農田到餐桌”的每一道防線 切實維護百姓“舌尖上的安全” ——白沙洲農副產品大市場進一步加強農產品安全監管 |
2024/7/4 11:02:00 |
| 近日，市場監管總局辦公廳關于進一步落實食用農產品批發市場食品安全查驗要求的通知, 為進一步加強食用農產品批發市場食品安全監督管理和新冠肺炎疫情常態化防控工作，切實維護人民群眾身體健康和生命安全，突出源頭嚴防，過程嚴管，違法嚴懲。這在一定程度上緩解了農產品批發市場作為流通環節在質量安全追溯鏈條中的尷尬地位，同時也強化了農產品批發市場在質量安全監管中發揮企業主體責任的管理力度，對農產品質量安全檢測、… |
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| ·習近平對食品安全工作作出重要指示 |
2016/1/29 11:15:00 |
| 習近平對食品安全工作作出重要指示強調 牢固樹立以人民為中心的發展理念 落實"四個最嚴"的要求 切實保障人民群眾"舌尖上的安全" 李克強作出批示 張高麗主持召開國務院食品安全委員會第三次全體會議并講話 新華社北京1月28日電 中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平日前對食品安全工作作出重要指示強調，確保食品安全是民生工程、民心工程，是各級黨委、政府義不容辭之責。近年來，… |
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| ·農業部八措施確保“舌尖安全” 高毒農藥實名購買 |
2014/1/15 10:58:00 |
| 農業部將2014年定為全國農產品質量安全監管年，從嚴格投入品監管、嚴格源頭管控和生產記錄、嚴格監測抽查制度、推行產地證明和追溯管理制度等八方面著手，努力確保不發生重大農產品質量安全事件，切實維護人民群眾“舌尖上的安全”。 嚴格農業投入品監管，農業部將強化農藥、獸藥、肥料、飼料及飼料添加劑等農業投入品登記注冊和審批管理，提高準入門檻。全面推行對農業投… |
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| ·2013年農產品質量安全水平總體穩定向好 |
2014/1/15 10:55:00 |
| 2013年，農業部根據國務院辦公廳關于2013年食品安全重點工作安排的要求，制訂并組織實施了農產品質量安全監測計劃，全年開展了4次農產品質量安全例行監測，共監測全國153個大中城市5大類產品103個品種87項參數，抽檢樣品38984個，總體合格率為97.5%，同比上升0.8個百分點。蔬菜、茶葉、畜禽產品和水… |
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| ·《農產品質量安全50問》如何看待農產品中的有害病原微生物？ |
2013/10/14 15:35:00 |
| 農產品生活環境中，如土壤、水域中含有大量的、多種微生物，但其中致病微生物較少，導致人類致病的病原菌主要有大腸桿菌（Escherich.coli）、李斯特氏菌( Listeria)、沙門氏菌( Salmonella)、耶爾森氏菌(Yersinia)等；導致農產品腐爛變質的微生物主要是真菌、細菌，其中真菌主要有灰霉（Bortytis sp.）、青霉( Penicillium sp.)、曲霉(Monil… |
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| ·國務院食安辦針對性強化中秋國慶食品安全監管 |
2013/9/9 14:20:00 |
| 為保障2013年中秋節和國慶節日期間食品安全，嚴防發生重大食品安全事故，國務院食品安全委員會辦公室下發《關于加強2013年中秋、國慶節日期間食品安全監管工作的通知》，部署各地有針對性地加強中秋、國慶節日期間食品安全監管工作。 一是要將節日期間食品安全監管作為當前工作的重點，細化工作方案，及早安排部署，落實監管責任，盡快組織實施，依法加強食品安全監管工作，確保廣大人民群眾度過一個… |
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| ·采用信息化手段 實現農產品全鏈追溯 |
2013/9/2 13:51:00 |
| 國務院調整食品安全監管職能后，農業部門的監管鏈條從田間地頭、豬圈魚塘延伸到農產品收購、儲藏、運輸環節，新增畜禽屠宰環節監管職責，還承擔著大部分農業投入品的監管任務。當前農產品質量安全總體如何，問題集中在哪幾個領域？今后如何從制度上保障吃得安全？農業部部長韓長賦日前回答了提問。 “2012年，全國蔬菜、畜禽、水產品監測合格率分別達到97.9%、99.7%和96.9%，… |
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| ·我國農產品質量安全已達到世界中上水平 |
2013/8/28 14:43:00 |
| 記者22日在此間舉行的全國農產品質量安全監管工作會議上了解到，2012年全國蔬菜、畜禽、水產品例行監測合格率分別達到97.9％、99.7％和96.9％，均保持了較高水平。農業部部長韓長賦就此進行了全面闡述，并解答了記者的問題。 … |
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| ·武漢將舉行首屆農產品質安檢測大比武 |
2013/7/23 10:03:00 |
| 7月26日，武漢市將舉辦首屆農產品質量安全基層檢測技術人員大比武。 大比武活動采取理論知識考試和定性定量檢測現場操作考核相結合的形式進行。理論考試主要考核農產品質安法律法規和檢驗檢測技術知識，現場操作考核農、獸藥殘留和瘦肉精等違禁物速測和定量檢測技術。武漢市動物衛生監督所具體承擔畜產品瘦肉精殘留… |
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| ·農產品質量安全形勢總體穩定向好 |
2013/7/15 14:18:00 |
| 今年以來，全國各級農業部門始終把努力確保不發生重大農產品質量安全事件作為重要工作目標，全力推進農產品質量安全監管工作，農產品質量安全形勢總體穩定向好。據監測，上半年蔬菜、畜產品、水產品例行監測合格率為95.9%、99.7%、94.2%，繼續保持較高水平。 農產品質量安全專項整治取得新成效。在農藥整治方面，農業部對近年來市場抽查過程中問題比… |
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| ·湖北省構建“456”水產品質量安全防護網 |
2013/7/10 14:47:00 |
| 為確保水產品質量，促進放心消費，湖北省水產局多措并舉，狠抓水產品質量安全工作，構建“456”質量安全防護網，取得顯著成效。 一、著實建立四大機制。一是建立責任追究機制。出臺《水產品質量安全問題約談和通報暫行辦法》，省水產局與市州水產主管部門層層簽訂農產品質量安全責任狀。與年度績效管理目標考核、評先表彰和項目安排掛鉤，實行一票否決制，對水產品質量安全有突出問題部門和企業負責人，實行約談和通報。二… |
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| ·農產品質量安全專項整治取得階段性成效 |
2013/7/10 14:36:00 |
| 2013年，農業部將農產品質量安全作為六項重點工作之一，嚴厲打擊“非法添加”和“假冒偽劣”等突出問題，在全國范圍組織開展農藥及農藥使用、“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質、獸用抗菌藥、水產品禁用藥物和有毒有害物質、農資打假等6個專項整治行動，取得了階段性進展和成效。上半年，全國出動執法人員210萬余人次，檢查相關生產經營單位184.5萬余家，取締無證照企業582家，吊銷證照企業1… |
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| ·武漢開展食品安全宣傳周 教市民檢驗食品真偽 |
2013/6/19 10:09:00 |
| 人民網武漢6月17日電 俗話說病從口入，食品的安全關系著老百姓們的身體健康，買到不放心的食品能否在家就檢驗出來？17日上午，武漢市食品安全宣傳周正式啟動，本次宣傳周的主題為“社會共治、同心攜手維護食品安全”，將持續到本月27日。感興趣的市民可帶上自家食品前往友誼路中百倉儲，請工作人員提供免費的咨詢和檢測服務。 “白富美”泡椒鳳爪好看不要吃 洋槐蜂蜜 顏色深淺大不同 泡椒鳳爪是武漢人餐桌上的一道美… |
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| ·食品安全成“兩會”熱點 多項提案呼吁一體化管理 |
2013/3/13 14:37:00 |
| 在肉食品的生產和流通領域，從生豬的飼養環節到最后端上餐桌，到底要經過多少個部門的監管？ 在今年全國“兩會”期間，有政協委員告訴《每日經濟新聞》記者，至少有包括畜牧、商務、質檢、工商、食藥、衛生等在內的多個部門參與監管。 可即便如此，類似瘦肉精這樣的食品安全問題仍不時出現。在追問為何多個部門管不好一頭生豬的時候，人們往往會發現“爭權諉責現象突出”是背后最主要的… |
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| ·農業部與衛生部聯合發布“食品農藥殘留新標準” |
2012/12/20 9:47:00 |
| 日前，農業部與衛生部聯合發布食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》。新標準將于2013年3月1日起實施，此前涉及食品中農藥殘留限量的6項國家標準和10項農業行業標準將同時廢止。新的農藥殘留限量標準由原來的837個大幅擴容至2293個。據介紹，我國原有的農藥殘留限量標準中，僅規定了201種農藥在114種農產品中873個殘留限量。新標準則規定了322種農藥在10大類農產品和食品中的2293個殘留限… |