武漢白沙洲市場：蔬菜價格漲少跌多、水產品價格微漲 四月第三周，今天是農歷“谷雨”節氣，也意味著蔬菜由春末向夏初轉移，這周蔬菜價格波動不大，整體蔬菜行情呈穩中有跌的趨勢。 武漢白沙洲大市場信息中心4月15日--4月19日，監測二十個蔬菜品種均價3.49元/公斤，與上周均價3.62元/公斤，相比略降3.59%，本周菜價漲少跌多。 上周分析過的包菜價格還在持續上漲，較上周均價上漲26.81%，主要原因還是省內嘉魚平包接近尾期，產量減少，本地甘藍包菜退市，同時福建甘藍包菜補充市場，福建貨源長途運輸，成本高于本地貨源，使包菜價格持續上漲；前期價格穩定的花菜價格在本周小幅上漲6.98%，本周前期花菜只有本地天門貨源，天門花菜貨源減少，云南質優價高花菜填補空缺，使前期價格走高，周中期陜西花菜也進入市場補缺，產地增多后價格有所回落，較上周均價還是有所上漲；一周均價上漲的品種還有，苦瓜上漲6%、油麥菜上漲3.68%、芹菜上漲3.41%、白蘿卜上漲2.35%、大白菜上漲1.76%。 本周菜價漲少跌多，市場經營戶介紹到現在氣候好了，產量大了，產地收購價格下跌，自然收的便宜也賣的便宜，使近期黃瓜價格跌幅較大，黃瓜均價較上周下跌25.65%：一周均價下跌的品種還有，小白菜下跌14.59%、青椒下跌11.46%、瓠子下跌10.08%、蔥頭下跌10.62%、冬瓜下跌5.41%、西紅柿下跌3.94%、蓮藕下跌3.06%、四季豆下跌2.79%、茄子下跌2.13%、萵筍下跌0.98%、土豆下跌0.83%；一周均價持平的品種是胡蘿卜。 近幾日水產海食品品總體布局起伏較大并不太，個體差異品項有一定回升，餐飲市場合作經營戶分享到回升關鍵原故是這兩年時間價格行情不良，虧損的養植戶是沒有些什么自信心了，對線上推廣量抑制，造成的現在庫存盤點不夠，平均在今年的酷暑時期魚價有持續上漲的也許 性，上周監測數據5個大宗商品平種魚的均價17.61元/公斤，與上周均價17.47元/公斤相比微漲0.89%也相當于持平，一周價格上漲的品種有，鳊魚上漲7.46%、草魚上漲4.43%、鯽魚上漲1.57%、黃顙魚上漲1.98%、桂魚上漲0.81%、黑魚上漲0.49%；一周均價下跌的品種有，鯉魚下跌8.04%、鰱子魚下跌0.63%、花鰱下跌0.49%；一周均價持平的是青魚。 以上分析僅供參考 武漢白沙洲農副產品大市場信息中心 2024年4月19日 |